🍺 벨헤븐 스코티시 에일, 전통과 부드러움의 만남
IPA가 지나치게 강하다고 느껴졌다면,
이 맥주는 완전히 다른 매력을 보여줍니다.
벨헤븐 스코티시 에일(Belhaven Scottish Ale)은
스코틀랜드의 전통 양조 방식에 따라 만들어진,
부드럽고 몰트 중심의 대표적인 에일 맥주입니다.
달지 않으면서도 고소하고,
씁쓸하지 않으면서도 입안에서 무게감 있게 남는 맛.
맥아 본연의 풍미를 가장 잘 살린 맥주 중 하나로 평가받습니다.
🧾 기본 정보 한눈에 보기
| 항목 | 내용 |
| 스타일 | 스코티시 에일 (Scottish Ale) |
| 도수 | 약 5.2% |
| 원산지 | 스코틀랜드 |
| 양조장 | 벨헤븐 브루어리 (Belhaven Brewery, 1719년 설립) |
| 특징 | 진한 몰트감, 캐러멜 향, 은은한 견과류 느낌, 매우 부드러운 목넘김 |
🌾 스코티시 에일의 특징
- 홉보다는 몰트 중심
- 단맛이 살짝 있고 탄산은 약한 편
- 목넘김은 매우 부드럽고 따뜻한 느낌
즉, 시끄럽지 않은 맥주.
조용한 저녁이나, 클래식 음악과 어울릴 것 같은 맥주입니다.
🛒 어디서 살 수 있을까?
- 수입맥주 전문점, 대형마트, 온라인몰에서 간헐적으로 유통
- 병맥(330ml 기준)은 약 4,000~6,000원대
- 수입량이 적어 품절되는 경우도 많음
📌 유통 시기 따라 구하기 어려운 편이라 보이면 무조건 겟! 추천
🍽 어떤 음식과 어울릴까?
- 그릴드 스테이크
- 훈제 햄, 베이컨, 치즈 플래터
- 기름기 있는 파이류 (미트파이, 키시 등)
→ 몰트 풍미가 강한 벨헤븐은, 짭조름하거나 기름진 음식과 훌륭한 밸런스를 만듭니다.
🧑🏫 한 줄 요약
“소리 없이 깊은 맥주, 벨헤븐 스코티시 에일은 ‘고요한 향연’이다.”
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